1. L'évaporateur sanitaire en acier inoxydable pour lait concentré de tomate utilise l'évaporation sous vide ou la séparation mécanique pour concentrer les matières. Il est composé d'un élément chauffant, d'une chambre d'évaporation, d'un désembueur, d'un condenseur, d'un refroidisseur et d'un réservoir de liquide. Les pièces en contact avec les matières sont en SUS304/316L.
2. L'évaporateur sanitaire en acier inoxydable pour lait concentré de tomate est adapté à l'évaporation et à la concentration de liquides dans les industries pharmaceutique, alimentaire, chimique, légère et autres. Cet équipement offre un temps de concentration court et un temps d'évaporation rapide, ce qui permet de protéger efficacement les matériaux sensibles à la chaleur.
3. Actuellement, afin d'améliorer la qualité des produits concentrés, les épaississants utilisent généralementconcentration sous videTechnologie. Généralement, à basse pression (18-8 kPa), le chauffage indirect à la vapeur est utilisé pour chauffer le liquide et l'évaporer à basse température. Par conséquent, la différence de température entre la vapeur de chauffage et le liquide est relativement importante. Dans les mêmes conditions de transfert de chaleur, son taux d'évaporation est supérieur à l'évaporation atmosphérique, ce qui permet de réduire les pertes de nutriments liquides.